2022-06-26 Warmbächli Universalseife
Recipe Instructions
Nur Edelstahlgefässe und Plastik verwenden, andere Materialien können von der Lauge angegriffen werden.
> "Coconut oil" bezieht sich auf Kokosfett, wie es im Supermarkt als feste Substanz in Bechern gekauft werden kann
Benötigte Utensilien (am besten ein mise-en-place machen, bevors losgeht):
- Schutzbrille, Gummihandschuhe, Arbeitskittel mit langen Ärmeln
- genügend grosse Pfanne (2-3L) für das Schmelzen des Butters, die fertige Seifenmischung wird auch gleich darin gemischt
- Stabmixer / Pürierstab
- Gummischaber
- Utensilien zum Rühren (Löffel, Kellen) aus Glas, robustem Plastik oder Edelstahl
- Waage
- Glas- oder Plastikbehälter zum Einwägen der Lauge (Joghurtbecher geht gut)
- Glasbehälter zum Vermischen von Wasser und Lauge (Messbecher aus Borosilikatglas ist gut)
- Seifenform
Vorgehen:
- Am Vortag: 50 g Öl, Tonerde (1EL) und Parfum kombinieren, mischen und stehen lassen (Tonminerale helfen, Parfum zu binden, der Duft der Seife hält so länger)
- Kokosfett in Pfanne einwägen
- Auf dem Herd schmelzen
- Wieder etwas abkühlen lassen und andere Öle dazuwiegen
- Rosmarinextrakt dazu
- In anderem Gefäss Wasser für Lauge abmessen
- Salz & Säuren dazu, gut auflösen
- Laugengefäss in ein Wasserbad stellen (am besten mit Eis drin)
- Schutzbrille und Gummihandschuhe sind nun Pflicht. Langärmeliges Oberteil auch (nichts, was zu schade ist, falls es Lauge abkriegt).
- Die NaOH-Plätzchen einwägen
- Vorsichtig & portionenweise NaOH-Plätzchen zum Wasser geben und rühren. Nicht zu viel auf einmal, sonst siedet die Mischung und es spritzt Lauge herum!
- Im Wasserbad auf Raumtemperatur abkühlen lassen
- Abgekühlte Lauge langsam zum Öl geben (unter langsamem pürieren).
- Duft-Tonerde-Mischung dazu
- Sobald Emulsion erreicht (flüssige Pudding-Konsistenz)
- ca. 5 min. weiter pürieren, zuerst langsam, dann turbo
- In Form abfüllen
- Mit Frischhaltefolie abdecken
- In Handtücher einwickeln (um Reaktionswärme zu konservieren)
- 24 - 36h stehen lassen (bis es nicht mehr heizt)
- Form entfernen, die Seife in Stücke schneiden
- Seife nochmals 6 Wochen an einem dunklen, trockenen Ort aushärten lassen
- Fertige Seife ebenfalls kühl und dunkel aufbewahren. Für die Verwendung an einem Ort lagern, wo die Seife immer wieder gut abtrocknen kann.
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Soap Properties
Highlighted gray ranges represent recommended ranges for each property.
100
80
60
40
20
0
INS: 143.97 (ideal)
iodine: 64.94 (ideal)
Calculated Values for Oils and Preferences
| Superfat % | 5% |
| Saturated | 250.21 Gram(s) |
| Mono-Unsaturated | 372.95 Gram(s) |
| Poly-Unsaturated | 69.67 Gram(s) |
| Saturated:Unsaturated Ratio | 63.89:36.11 |
| Lye concentration | 100% |
| Weight Unit | Gram(s) |
| Soap type | solid |
Fatty Acid Profile
| Oleic | 46.74% |
| Linoleic | 7.83% |
| Linolenic | 0.90% |
| Ricinoleic | 0% |
| Lauric | 13.55% |
| Myristic | 5.40% |
| Palmitic | 9.12% |
| Stearic | 3.28% |
Recommended Additive Amounts
Swipe on table to see all values
For Advanced Soapmakers
| Sodium Lactate (60%)
|
| ||||||
| Recommended Essential/Fragrance Oil | 34.91 Gram(s) | ||||||
| Ascorbic Acid
| 7.98 Gram(s) | ||||||
| Extra Lye to Neutralize Ascorbic Acid for A.A. | NaOH: 1.61 Gram(s) | ||||||
| Lactic Acid
| 5.98 Gram(s) | ||||||
| Extra Lye to Neutralize Lactic Acid for L.A. | NaOH: 3.54 Gram(s) | ||||||
| Tetrasodium EDTA
| 6.06 Gram(s) | ||||||
| Sodium Citrate
| 10.37 - 31.12 Gram(s) | ||||||
| Potassium Citrate
| 12.77 - 38.30 Gram(s) | ||||||
| Rosemary Oleoresin (ROE)
| 3.19 - 3.99 Gram(s) | ||||||
|
Citric Acid Powder (anhydrous) |
| ||||||
|
Extra Lye to Neutralize Citric Acid Powder for C.A. |
|